Vincent Landel, Le Magazine littéraire

« Rocambole de la cuisine, l’auteur de cette sonate en lard et filets de sole majeurs mélange allégrement les genres, ce à quoi l’autorise l’omniprésence de la nourriture dans l’histoire, la religion, l’économie politique où la nourriture sert à enrichir, séduire et dominer, et jusqu’au crime. »

Presse & Librairie

Jean-Claude Perrier, Livres Hebdo

« Un roman gastronomique, énigmatique, initiatique, très ambitieux. »

zoom sur l’auteur

Dans la même collection

L’Écho Régional

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Le Mémorial de L’Isère, Christine Galaverna (Librairie Le Marque Page)

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Jean-Claude Raspiengeas, La Plume et le Masque (France Inter)

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Eric Loret, Le Monde des Livres

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